MARIDAJE INVERSO: Pablo Pizarro

31 de enero de 2018

¡Llegan dos nuevos maridajes inversos! En esta ocasión el encargado de sorprendernos agradeblemente es Pablo Pizarro, jefe de cocina del Restaurante Bocanegra y presidente de la asociación Coruña Cociña. ¿Sus propuestas? Caballa marinada y lubina con caldo de salazones. Échale un vistazo al vídeo y toma buena nota de sus ideas.

¿Quieres conocer más recetas perfectas para disfrutar con Magma Original de Cabreiroá? Entra en nuestra sección de “Gastronomía”.