MARIDAJE INVERSO: Chisco Jiménez

En esta ocasión, el “Maridaje Inverso” corre a cargo del cocinero Chisco Jiménez del restaurante Culuca y miembro de Coruña Cociña.

Nos ha preparado una espectacular “Ostra Gin Fizz” y un delicioso salmonete. Échale un vistazo al vídeo y toma buena de todas las ideas del chef.

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