MARIDAJE INVERSO: Adrián Felípez

En esta ocasión, el “Maridaje Inverso” corre a cargo del cocinero Adrián Felípez del restaurante Miga y miembro de Coruña Cociña.

Nos ha preparado una fantástica “Ostra Magma” y una alcachofa confitada. ¡Toma buena nota de la receta!

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